建筑材料与施工教研室承担着土木工程专业、工程管理、工程造价等专业的专业基础课和专业课教学任务。

教研室师资力量雄厚，年龄、学历和职称结构合理。现有教师9人，博士8人，硕士1人；教授2人，副教授3人，讲师4人；博士生导师2人，硕士生导师1人，其中有中国硅酸盐学会建筑固废专委会副主任委员、全国高等学校建筑材料学科研究会常务理事、建设部新型建材与制品专家委员会专家、山东省高校首席专家等。

科研方向主要为绿色生态建筑材料与节能技术和混凝土耐久性方面的研究。先后承担国家科技支撑计划、国家重点研发计划、国家自然科学基金、山东省自然基金重大基础研究等各类重大科研项目。在国内外学术期刊上发表论文200余篇；取得国家发明专利授权20余项；出版学科相关学术专著、教材20余部，主编与参编国家及行业标准10余部。获得国家科技进步二等奖、山东省科技进步一等奖、教育部科技进步奖二等奖等奖项10余项。

承担的本科教学任务有：土木工程材料、土木工程施工技术与管理、土力学、基础工程、工程地质、建筑CAD、工程项目管理等课程。